>>13905
А от і ні, особисто ОПа хвилюють більш за все сири. Хоча про ефекти від льодяників та "гранатового соку" не знав. Отже, можна наїстися льодяників та ловити глюки? Дуже добре, дуже добре.
>>13904
Таки скажи, якщо знаєш.
А я поки вкину свого досвіду від спілкування з сирами. Я покупав багато їх різних видів - Пирятинський, Старокозачий, "Молочна зірка" ще якась. Доволі недешевих (доходило до 80 грн/кг). Російські, іноді голандські.
По-перше, вони всі були гіркі, й чим більш дешевий був продукт, тим більш не схожий на сир за смаком. По-друге, вони кришилися під ножем, навіть залишаючи на ньому якісь катишки. Майже усі мали неапетитний жовтий колір, але навіть ті, що були білі - кришилися. Від корки якийсь поганий запах, за 4-5 днів весь шматок вже смакував псованим.
Потім я знайшов на базарі якусь жіночку, що привозить домашній твердий сир звідкілясь із села. Ото, я вам скажу, сир. Такий, немов бринза, тільки маслянистий та набагато твердіший. Трохи солонуватий. В нього немає яскраво вираженого сирного смаку, але хоча б відчувається, що то не хімія.
Загалом, росіяни може й правда знайшли у нашій продукції пальмову олію. Чи то підробки в нас у магазинах, чи то що, але намагатимуся брати тепер сир отак з рук.
А, до речі про пальмову олію: її тепер пхають взагалі в усі місця: до шоколаду (російські продукти з шоколадом містять її, напевне, всі), до булочок та кулебяк (нещодавно мати принісла одну, на смак як гарна домашня паска, а в складі - пальмова олія та олеїн). От сумніваюся трохи щодо того домашнього сиру - може, там якесь кустарне виробництво, а не справді домашнє, і ту ж саму олію пхають туди. Може, колись з'їжджу подивитися.